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那些人不适合吃牛油果?牛油果禁忌

分享生活家    2018-01-18

营养丰富的热带水果牛油果,因为其昂贵的售价,所以好多人都觉得想买来吃吃试试。有时真的很奇怪,是谁说贵的一定好的,便宜的反而会遭来猜疑,食品安全把关太差了。那么有哪些人不适合吃牛油果呢?

那些人不适合吃牛油果?牛油果禁忌

1、过敏者。因为牛油果是热带水果。含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,其中还含有一些异体蛋白。但是这种蛋白质对人体有刺激性。所以过敏体质的人不适合吃牛油果。

2、肥胖者。虽然牛油果有减肥的效果,但是有个前提是少量食用。由于牛油果属于高脂肪食物,如果食用太多就会将不饱和脂肪酸在体内转化成脂肪囤积在体内,反而不利于减肥。

3、消化功能差的人。因为牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸和蛋白质,而且这些蛋白质大多是植物蛋白,不利于消化。因此消化功能比较差的人不适合摄入过多。

那些人不适合吃牛油果?牛油果禁忌

那么,吃牛油果有什么禁忌?

1、不宜喝冷饮。很多人喜欢在吃水果的时候喝冷饮,由于牛油果中有丰富的脂肪成分,所以不能和冷饮一起食用,否则容易引起腹泻。

那些人不适合吃牛油果?牛油果禁忌

2、不适合长期储存。牛油果有很强的抗氧化性,所以不适合长期存放。特别是切开的牛油果,在接触到空气后,很快就会氧化变色。这样的果实就需要在2个小时内吃完。而且成熟后的牛油果在常温的条件下也只能存放2-3天,在冰箱中也不能超过1周,否则就会变质或失去营养价值。

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